AL UQAIR

Ciao!

Dopo aver visitato AL HOFUF e le CAVE DI QARA non eravamo ancora stanchi così abbiamo deciso di proseguire ancora un po' verso est per arrivare fino al mare.

In strada abbiamo incontrato ancora i cammelli che tranquilli e beati attraversavano la strada proprio mentre dovevamo passare noi!

Tutti fermi ad ammirare questi simpatici animali.

Siamo andati fino al vecchio porto di AL UQAIR (chiamato anche UGAYR) a visitare un antico forte di origini Turche costruito nel XVI secolo, all'epoca il porto e il forte avevano una locazione molto importante e strategica per chiunque arrivasse dal mare in Arabia Saudita ma ora purtroppo questo forte situato proprio in riva al mare è abbandonato.

AL HOFUF E LE CAVE DI QARA

ANDIAMO! ANDIAMO! ANDIAMO!

Quando hai tre bambine che alle 8 di venerdì mattina ti saltano nel letto così entusiaste di andare finalmente a fare una nuova gita nel deserto...non puoi fare altro che alzarti e preparare lo zaino!!!

Così non erano ancora le 9 che già eravamo in macchina, la città ormai alle nostre spalle, il sole che si stava facendo caldo sui nostri volti, il BOSS alla radio che cantava "YOU'VE GOT IT" e un nuovo pezzo di deserto tutto da scoprire davanti a noi.

Per andare ad AL HOFUF abbiamo percorso inizialmente la stessa strada che avevamo fatto per andare in Bahrein ma a poco più di metà abbiamo deviato verso il Qatar (strada 75), ad un certo punto ci siamo fermati incantati a guardare una mandria di cammelli sulle dune, il vento soffiava
forte e a tratti sollevava la sabbia, i piccoli di cammello che raggiungevano le madri trotterellando, uno spettacolo della natura!

Ho fatto un video che ho pubblicato sulla pagina FaceBook Tramps In Love se volete vederlo.
Dopo circa 4 ore dalla nostra partenza siamo arrivati ad AL HOFUF la città ci è sembrata molto carina anche se l'abbiamo visitata poco, volevamo visitare il Museo Archeologico ma purtroppo era chiuso!

Così siamo ripartiti per la nostra destinazione, le CAVE DI QARA, la visita di questo sito ci ha ripagati del viaggio, sia la parte visitabile dal museo sia la vista dall'alto sono suggestive, le rocce erose dal tempo a dagli agenti atmosferici sono molto profonde, al loro interno c'è una piacevole frescura, si potrebbe trascorrere un'intera giornata a camminare tra queste rocce.

E guardate cosa abbiamo visto una volta arrivati su una cima...

Girando intorno all'area ci siamo fermati in un negozio di manufatti tipici.

LUNCHBOX

Ciao!
Siamo rientrati dalla vacanze di Natale da pochi giorni, qui a Riyadh il tempo è molto mite ci sono in media 26° di giorno e 10° la sera, le bimbe hanno ripreso ad andare a scuola ed io ho ripreso a preparare spesso e volentieri il loro pranzo.

Le nostre figlie come già avevo scritto dallo scorso Agosto frequentano l'American International School, la scuola è dotata di una mensa con menù mensile per i bambini della scuola primaria e per i più grandi c'è una mensa con buffet dove i ragazzi possono scegliere tra diverse pietanze sia calde che fredde, in più vengono preparai panini e pizzette.
Il menù della scuola primaria è molto vario, cerca di accontentare un po' tutti i gusti di tutti i paesi, ma spesso capita che nel menù ci sono cibi che alla mie figlie non piacciono come ad esempio il pollo in agrodolce, la carne con i fagioli o il pesce perciò io spesso preparo loro il LUNCHBOX.

Devo dire che preparare il LUNCHBOX alle bambine non mi pesa, anzi spesso mi diverto a fare loro delle piacevoli sorprese, come la frittata a forma di farfalla sulla pasta.

Essendo io una persona molto mattiniera non mi pesa alzarmi alle h6.30 (quando spesso alle 6 sono già sveglia) per preparare qualcosa di caldo come una pasta o del riso con il pollo (oggi), 

o la loro tanto amata cotoletta nel panino, stendiamo un velo pietoso sulla puzza di fritto per casa prima dell'alba!!!

A scuola inoltre non volgliono le merendine confezionate perciò spesso preparo loro dei muffin, delle camille, dei biscotti e se faccio una torta ilgiorno dopo una bella fetta finisce volentieri nel LUNCHBOX.

Al supermercato ho trovato delle borse termiche ideali per il LUNCHBOX con due scomparti uno lo uso per i cibi caldi e nell'altro metto un sacchetto termico (ghiaccio sintentico) per mantenere freschi frutta e verdura ma anche yogurt e succo per la merenda.

Ma sapete qual'è la cosa che mi fa veramente piacere?
Mi sono resa conto che così facendo le mie figlie mangiano molte cose più sane e fresche, che so cosa mangiano e quanto mangiano perché le loro LUNCHBOX gliele preparo io, do loro frutta e verdura che a loro piacciono...così le mangiano!
Io non sono una che ama spadellare ma mi piace cucinare per la mia famiglia perché credo che cucinare per le persone a cui vuoi bene sia una forma d'amore.